Voor ons is barbecueën gewoon plezier maken met lekker eten en drinken. Er zijn geen regels bij ons. Van vlees en vis tot groenten of pizza, wij maken het allemaal op de barbecue. En natuurlijk zorgen wij voor een lekker drankje erbij en kan jij lekker genieten terwijl wij ons in het zweet bakken.
Heb jij iets te vieren of heb je gewoon zin in een heerlijke barbecue neem dan contact met ons op en we werken een fantastisch menu voor je uit. Naast de barbecue catering bieden wij ook de mogelijkheid om dit te combineren met een foodtruck op de locatie.
Ter inspiratie hebben we wat ideeën voor je.
BURGERS AND BEERS
Klinkt misschien wat afgezaagd maar is en blijft een hardloper.
De keuze uit verschillende burgers, beef, cheese, truffel en vega en een cooler met flesjes bier.
OUD HOLLANDSE BARBECUE
Wie kent hem niet. Sateetje, bbq worst, burger en een spare-ribje maar dan wel met vlees van de vakslager.
ALL AMERICAN
Uit onze eigen keuken. Burgers, chilidogs en spare-ribs van de barbecue.
Heel belangrijk bij deze uitvoering zijn de toppings. Vind jij het heerlijk om je gerechten te garneren met cheddar, gebakken uitjes, augurk, sauzen of tomaat, dan is dit je kans.
SURF AND TURF
Land ontmoet de zee in deze klassieker. Malse biefstuk met gamba's of een waygu burger met krab, deze klassieker kent vele variaties. Wij maken hem met een korreltje zout en een lekker sausje.